請問:橄欖油的保質期是? 知道的請回答
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  • 大部分橄欖油的保質期是1~2年。如果開封之后它的保存時間就會縮短,大概是一年左右,一般的家庭一年的時間都是可以用完一瓶橄欖油的。因為橄欖油開封之后,里面的物質會和空氣發(fā)生反應被氧化掉,營養(yǎng)物質會流失,所以超過一年的橄欖油好不要用,而超過兩年的橄欖油保質期已經(jīng)過了,是一定不可以用的。

  • 大多數(shù)橄欖油在裝瓶后,未開封約可保管18 ~24 個月,國際橄欖油協(xié)會以至規(guī)則橄欖油裝瓶后,未開封只能保管12 ~18 個月,但在市面上也能找到保管期限為3 年的橄欖油品項,倡議可直接參考瓶身標示的食用日期或保管期限,但橄欖油在開瓶后一旦接觸到空氣,就會由于氧化作用而影響到質量,所以開瓶后倡議盡量在1 ~2 個月內較新穎的時分,將橄欖油運用終了,而且瓶蓋一定要蓋好,假如在期間發(fā)現(xiàn)橄欖油由于酸敗招致滋味怪怪的,以至曾經(jīng)有明顯的油耗味,都倡議不要再運用。

  • 一般橄欖油保質期是18個月到24個月,橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學處理,保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂。

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