真空袋裝食物可以加熱嗎?
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  • 真空包裝袋的應用也變得越來越廣泛。真空包裝袋因其******的包裝性能,深受食品生產(chǎn)廠家的喜愛。真空包裝袋常用于肉類、蔬菜、熟食以及腌制品的包裝。一些人問:那么真空包裝袋可以加熱嗎?下面給您介紹下吧。不是所有的真空食品包裝袋都可以直接拿來加熱,這跟真空袋的材質以及制作工藝有很大的影響。

  • 一般性的真空包裝袋只具備抽真空效應,有些材質的真空袋如高溫蒸煮袋就可以在高溫下加熱如CPP,還有些材質如PE則具備耐底溫特性,可以在冷溫下冷藏保存。真空袋是用各種復合材料復合制作的兩層或多層的復合薄膜可以抽真空的復合包裝袋,真空包裝材質一般有PET/PE PA/PE PA/CPP,PET材質復合可以抽真空,PET材質相對較脆,PE/PA抽真空性良好,可以耐高溫在100攝氏度內進行高溫蒸煮,零下30攝氏度左右下冷藏。PA/CPP材質制作的真空蒸煮袋可耐高溫120攝氏度以下進行高溫蒸煮,零下30攝氏度左右低溫冷藏。

  • 接下來給大家介紹下食品包裝袋對人體會產(chǎn)生哪些危害?有些不法商家用廢棄的塑料制塑料袋,廢棄塑料的主要成分是聚******,在加工過程中若與不符合國家規(guī)定或嚴重超標的劣質添加劑結合,會產(chǎn)生很強的致癌物。用這樣的塑料袋來包裝食品、瓜果蔬菜,有害物就會吸附在食物上,即使沖洗也難以清chu。如果用聚******塑料袋盛裝超過50~60℃的食品,袋中的鉛會溶入食品中,塑料袋還會釋放有毒氣體,侵入到食品當中。人體長期攝入會嚴重損害身體健康,導致疾病纏身。

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